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粮食产量比年增收的缘由:玉米增加了20倍
- 分类:农作物知识
- 发布时间:2025-04-05 06:00
粮食产量比年增收的缘由:玉米增加了20倍
- 分类:农作物知识
- 发布时间:2025-04-05 06:00
所以,正在粮食产量的统计中,分歧类型的粮食,计较方式也分歧:”谷物按脱粒后的原粮计较,豆类按去豆荚后的干豆计较,薯类(马铃薯和番薯)以鲜薯 5 :1 折算粮食“。
这种改变的背后,一方面是居平易近糊口对稻谷、小麦的依赖程度有所下降,饮食布局中摄入了更多的肉类、蔬菜、生果等,以及以玉米、豆类为次要原料的深加工食物。
稻谷和小麦,是粮食中最主要的部门,被称为从粮,两者所占的比沉,多年来正在55%摆布,2011年起跌破55%,过去两年跌到50%以下。
当然,小麦和稻谷的产量也正在增加,只是增加慢于玉米(小麦七十年来增加了10倍多、稻谷仅有4倍多)。
从产量来看,全国玉米产量仅有1242万吨,2024年增加到29492万吨,增加了20倍以上。
取稻谷小麦下跌的趋向比拟,玉米正在粮食产量中所占的比沉,七十年来增加了30个百分点。
粮食产量之所以能维持这么高,按照的话说,取三个环节要素相关:一是10亿亩高尺度农田,二是农业机械的普遍利用,三是良种的迭代升级。
2024年,全国粮食总产量达到70650万吨,换算成大师更熟知的单元,叫全国粮食总产量冲破14万亿斤。
基于这种统计方式,我们能够获得1949年,全国粮食产量统计中,小麦、玉米和大豆所占的比沉,如下图所示。
1949年,占全国43%的稻谷,是第一大从粮。大约正在2010年前后,玉米的产量跨越稻谷,代替稻谷成为第一大从粮。
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